Descrizione

Castel Sallegg ha sede a Caldaro e vanta una tradizione di qualità che parte dal lontano 1851, anno in cui gli attuali possedimenti con i vigneti circostanti divengono proprietà dei Conti von Kuenburg. Ancora oggi le cantine si trovano all’interno del Castello, a testimonianza storica di un’aristocrazia rurale che da sempre vede convivere la vita del Castello con l’attività vitivinicola. 

Tradizione e modernità si incontrano nel prendersi cura del tesoro più prezioso della famiglia von Kuenburg: le vigne. 
Metodi di coltivazione naturali nel rispetto della tradizione e una zona, quella intorno al lago di Caldaro, in cui il suolo e il clima creano un connubio magico: questi gli ingredienti che, oltre alla passione, conferiscono ai vini di Castel Sallegg il loro inconfondibile carattere. 

I vini in degustazione:

  • Moscato Giallo 2018 – Alto Adige DOC
  • Sauvignon 2018 – Alto Adige DOC
  • Pratum 2016 – Alto Adige DOC – Sottozona Terlano
  • Schiava Lago di Caldaro DOC Classico Superiore
  • Pinot Nero 2017 – Alto Adige DOC
  • Moscato Rosa 2016 – Alto Adige DOC

Castel Sallegg – Tradizione, Vino e Terra: un legame storico

Delegazione: Castelli Romani
Contributo unitario: 15,00
Posti rimanenti:

65 disponibili

Date evento:  - 31 Maggio 2019 -  20:00 23:00