Descrizione

Nel cuore di Rieti , incastonato nella trecentesca cinta muraria della città, si trova dal 1956 il ristorante Da Checco Al Calice D’Oro, vera istituzione culinaria del capoluogo Sabino.

Una selezione di etichette di Aglianico del Vulture, abbinate al carrello dei bolliti, è il tema scelto per la cena degustazione di giovedì 21 Febbraio:

– Millefoglie di Parmigiano Reggiano con purea di rapa rossa, carciofi e tartufo nero;

– Insalata tiepida di petto d’anatra con scaglie di porcino;

– Gran bollito misto di carni con salse e mostarde;

– Dessert al cioccolato.

Prenotazione Obbligatoria: ‭+39 335 481642‬

Cena degustazione: Aglianico del Vulture e Carrello del Bollito

Delegazione: Rieti
Contributo unitario: 35,00
Posti rimanenti:

50 disponibili

Date evento:  - 21 Febbraio 2019 -  20:00 23:00