Descrizione

Attraverso l’assaggio del Mosto, proviamo a focalizzare la degustazione sul suo profilo sensoriale, evidenziano le sensazioni gustative non ancora espresse appieno. Un’ esperienza interessante, guidati dall’Enologo dell’Azienda Agricola Cavalieri Pierpaolo Pirone, per comprendere l’evoluzione del “Prodotto Mosto” nei colori nei profumi e nei sapori, anticipando quello che sarà il profilo organolettico del Vino che ritroveremo in bottiglia.

Terminata l’esperienza degustativa del Mosto, ( per chi desidera fermarsi non è obbligatorio ) , passeremo in sala degustazione, e poi sulla terrazza che da sui vigneti , per un Brunch di ispirazione anglosassone, con piatti artigianali a base di prodotti biologici locali, abbinati a vini dell’azienda agricola Cavalieri.

Sono disponibili piatti vegetariani e senza glutine.

Pane pizze e focacce senza glutine

Programma
ore 10 in Cantina visita ai Vigneti
ore 10,30 in Cantina degustazione Mosti
ore 12 Brunch

Contributo di partecipazione riservato ai Soci ed agli amici dei Soci euro 20,00
Ps. You must know with regards to casino 500% bonus. per chi non volesse partecipare al Brunch ingresso gratuito.