Descrizione
Mattinata in vigna, vedremo due sistemi di impianto e su questi praticheremo la potatura invernale.
Cordone speronato con la varietà montepulciano, sistema a guyot per la varietà autoctona del nero buono.
Programma:
ore 10,30 visita al Vigneto e potatura invernale, guidata dall’Enologo Pierpaolo Pirone.
Appuntamento a Cori presso la sala degustazione delle Tenute Filippi – Contrada Paiolana 53 Cori
Terminata la potatura, assaggeremo i Vini non ancora stabilizzati direttamente dalle Vasche.
Ore 12 Merenda del Vignaiolo, con piatti della tradizione contadina, a km. Zero e Vini dell’Azienda.
Contributo di partecipazione 15 euro per chi desidera fermarsi anche per il pranzo ( merenda del vignaiolo)
Ogni socio può invitare amici
Per prenotazioni telefonare al 3318104199 direttamente al Delegato Annamaria Iaccarino