Descrizione

La tenuta La Scolca è stata acquistata tra il 1917 ed il 1919 dal bisnonno dell’attuale proprietario Giorgio Soldati, che oggi conduce l’azienda insieme alla figlia Chiara Soldati. 
Al momento dell’acquisto, la proprietà era in parte coperta da boschi, in parte coltivata a grano.
Fu un’intuizione ben studiata piantare nel 1900 vigneti di Cortese in un territorio esclusivamente vocato alla coltivazione dei vigneti a bacca rossa.
Giorgio si è dimostrato un validissimo ed estroso innovativo interprete: sua è la creazione di vini e spumanti di successo senza mai tradire la fedeltà alla terra di Gavi e al vitigno cortese.

Chiara Soldati e il miglior sommelier d’Italia 2019 Valentino Testi condurranno la serata che vede come protagonista il Cortese nelle varie versioni.

In degustazione

Gavi etichetta bianca 2019
Gavi dei Gavi 2019
Gavi dei Gavi 2013
La Scolca D’Antan 2007
Spumante Brut
Spumante Brut Millesimato 2010
Spumante Brut D’Antan 2008
Spumante Brut Rosè D’Antan 2008

Contributo per la serata 25 euro. L’evento è riservato ai soci AIS, ogni associato può portare un amico.

Modalità di pagamento:

  • Paypal
  • Contanti presso la sede del corso di “Associazione Italiana Sommelier”
  • Bonifico Bancario a favore di “Associazione Italiana Sommelier Lazio” C.F. e P.I. 12837251003 presso Banca UNICREDIT Agenzia 17004 ROMA NON PROFIT Codice IBAN: IT 36 H 02008 03284 000103299519.

Per informazioni e prenotazioni contattare sommelier.roma@aislazio.it

 N.B. La prenotazione è obbligatoria e vincolante

La Scolca, 100 anni di storia del Cortese

Delegazione: Roma
Contributo unitario: 25,00
Posti rimanenti:

90 disponibili

Date evento:  - 2 Aprile 2020 -  20:00 22:30