Corsi per Sommelier in Partenza

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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER LAZIO comunicato stampa CORSI PER SOMMELIER AIS LAZIO 2017  in partenza i Corsi per Sommelier di AIS Lazio. A partire dal mese di Ottobre inizieranno i Corsi professionali per Sommelier organizzati dall’Associazione Italiana Sommelier del Lazio e rivolti agli appassionati del vino di ogni età. Dopo l’inaugurazione del Corso di Primo livello per la sede di Latina …

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Presentazione dell’Associazione Italians Sommelier e del Corso. La figura del sommelier nella moderns ristorazione. II tastevin, it bicchiere da degustazione e gli altri attrezzi del sommelier. Dimostrazioni pratiche di servizio. Introduzione alla degustazione. Presentazione di tre vini, tra cui uno Spumante Metodo Classico. Presentazione dell’Associazione Italians Sommelier e del Corso. La figura del sommelier nella moderns ristorazione. Presentazione dell’Associazione Italians …

Master sul Bordeaux

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Il 26 ottobre presso l’A.Roma Lifestyle Hotel partirà il Master sul Bordeaux guidato dal Prof. Massimo Castellani, Sommelier professionista, Consulente enogastronomico, Formatore Ais e profondo conoscitore della Francia del vino. Andremo alla scoperta  del territorio che ha  saputo proiettare “l’idea del vino nel mondo”. Sei serate per raccontare una zona  tanto vasta quanto antica per conoscere quelle declinazioni uniche che …